Restaurant municipal
Retrouvez les informations relatives au restaurant municipal : présentation, menus proposés, tarifs.
Présentation
Le restaurant municipal fonctionne tous les jours sur le temps méridien : 12h – 13h50. Ce temps méridien et sa facturation comprennent l’encadrement, le repas et les animations. Autour de ce temps de repas, des activités sont proposées aux enfants. La participation à ces temps n’est possible que pour les enfants qui prennent le repas qui leur est servi.
Inscriptions obligatoires 3 jours avant avant le jour concerné sur le portail familles.
La commune de Saint-Erblon développe des actions qui ont permis un travail de lutte contre le gaspillage alimentaire ainsi que l’introduction de plus de 60% de produits issus de l’agriculture biologique.
Les menus sont élaborés avec l’avis d’une diététicienne pour répondre à l’appétit, aux besoins nutritionnels et aux goûts des enfants. Ils sont consultables à l’école et dans votre portail famille.
Les repas sont préparés et livrés par la cuisine intercommunale située à Chartres de Bretagne.
Equipe de restauration :
- Responsable : Pascale PEREIRA
- Rebecca ROUAULT
- Sandrine SIMON
Formules proposées
3 formules sont proposées aux enfants :
• Un menu standard
• Un menu végétarien à chaque repas,
• Un menu végétarien si le menu proposé contient du porc.
Le choix d’une formule, à indiquer sur le portail famille, s’applique pour toute l’année scolaire. Les agents incitent positivement les enfants à goûter et à découvrir les aliments sans toutefois les contraindre.
Toute allergie alimentaire doit faire l’objet d’un projet d’accueil individualisé (PAI), merci de prendre alors contact avec le service périscolaire.